Colheita manual, fermentação alcoólica com temperaturas controladas, envelhecimento de 6 meses em barricas de carvalhos
Harmonize com:
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos leves e queijos de média cura
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Tipo: Vinho Tinto Seco
Uvas: 100% Merlot
Região: Mendonza
Graduação alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16 a 18° C
Safra: 2023
Produtor: Alfredo Roca Fincas
Olfativo:
Aroma de frutas vermelhas maduras como ameixas e framboesas e notas florais
Visual:
Vermelho Rubi intenso
Gustativo:
Seco, com boa acidez, taninos suaves e redondos, corpo médio e final equilibrado
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