A produção segue o método tradicional (ou champenoise), em que a segunda fermentação ocorre na própria garrafa. Sua maturação é Sur Lie
Harmonize com:
Ideal para acompanhar sobremesas leves.
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Tipo: Espumante Demi-Sec
Uvas: Macabeo, Parellada e Xarel-lo
País: Espanha
Região: Penedês
Safra: ----
Graduação alcoólica: 11,5%
Temperatura de Serviço: 6 a 8 °C
Produtor: Marqués de Tomares
Olfativo:
Aromas frutados de abacaxi e pera.
Visual:
Apresenta cor amarela palha e perlage persistente.
Gustativo:
Em boca apresenta-se levemente doce, equilibrado e com boa persistência.
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